Mataderos: la ciudad que es campo
Donde Buenos Aires todavía huele a hacienda, y los domingos se baila en la calle
En el extremo oeste de la ciudad hay un barrio que se organizó alrededor de un mercado de ganado en pie, con corrales, reseros a caballo y una recova. Los domingos, la avenida se corta y aparece la Feria de Mataderos: puestos de artesanía, peñas de folclore, comida criolla y jinetes corriendo la sortija al galope, adentro de la Capital Federal.
Este recorrido cuenta por qué existe y por qué es lo más parecido al campo que tiene la ciudad.
Cómo la recorrés
El mapa
Las paradas
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1 · El Mercado de Hacienda — Donde llegaba la pampaLos corrales adonde llegaba el ganado en pie desde el campo, se remataba a viva voz y se decidía el precio de la carne del país.
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2 · El Monumento al Resero — El hombre a caballoUn monumento al trabajador que arreaba el ganado: la ciudad reconociendo, por una vez, al que hacía el trabajo.
- 33 · La Feria de Mataderos — El domingo
Desde 1986, cada domingo la avenida se corta: puestos, peñas, chacarera en el asfalto y jinetes corriendo la sortija.
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4 · El barrio — Lo que queda cuando se apaga la músicaEl cierre caminando las cuadras de casas bajas: por qué este barrio sostiene una identidad que el resto de la ciudad perdió.
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