Lugares imperdíveis em Buenos Aires

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   Plaza de Mayo y Casa Rosada

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   • Lo que no te podés perder de Buenos Aires — El punto cero: pañuelos pintados en el piso, una pirámide con otra adentro y una plaza que hasta 1884 estaba partida al medio.
   • Buenos Aires 1810 — Donde estaba el poder: el Fuerte del virrey, la reunión de las siete de la tarde y un obispo que votó por el orden viejo.
   • Buenos Aires desde su fundación — El centro comercial de la ciudad colonial: la vieja Recova, los puestos del mercado y los vendedores ambulantes.
   • Perón y Evita — El país de la inmigración y la desigualdad, antes de que todo estallara.
   • Buenos Aires en bici: de Palermo a San Telmo — La casa de gobierno que es dos edificios cosidos, la pirámide más vieja de la ciudad y los pañuelos pintados en el piso.
   • La Segunda Invasión Inglesa — El centro del poder colonial y el gran premio que codiciaban los ingleses: la capital del Virreinato del Río de la Plata.
   • Las cúpulas que nadie mira — La primera lección: cómo mirar. La Catedral, el Palacio Municipal y el Cabildo, que tuvo una cúpula de azulejos y la perdió para que naciera la Avenida de Mayo.
   • Memoria: los sitios que la ciudad decidió no tapar — Los pañuelos pintados en el piso: acá, en 1977, un grupo de madres empezó a dar vueltas alrededor de la pirámide para poder hablar sin ser detenidas.
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   Plaza Dorrego (San Telmo)

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   • Buenos Aires desde su fundación — El corazón de San Telmo, el barrio más antiguo, para imaginar las casas, los negocios y la vida cotidiana colonial.
   • Buenos Aires en bici: de Palermo a San Telmo — Un hueco colonial donde las carretas paraban antes de entrar a la ciudad, una fiebre que vació el barrio y la feria de antigüedades de los domingos.
   • Buenos Aires de Borges — El barrio de los patios y los cuchillos donde late 'El Sur', su cuento más querido.
   • Buenos Aires en 33 revoluciones — La feria de antigüedades de Plaza Dorrego, donde el disco negro volvió de entre los muertos.
   • Bodegones: comer como en casa — Donde empieza todo: la plaza más antigua después de la de Mayo y el barrio que la fiebre amarilla convirtió en hogar de inmigrantes.
   • El puerto y los que llegaron — El final del camino para los que se quedaron: las casonas señoriales convertidas en conventillos, y lo que salió de esos patios.
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   Café Tortoni

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   • Lo que no te podés perder de Buenos Aires — El café más famoso de la ciudad le da la espalda a su avenida: la fachada que ves era la parte de atrás de una casa.
   • Buenos Aires en bici: de Palermo a San Telmo — Un bulevar abierto en 1894 a fuerza de demoliciones, el primer subte de América Latina abajo y un café que le da la espalda a su propia avenida.
   • Buenos Aires de Borges — El café más famoso de la ciudad, templo de la bohemia que Borges habitó.
   • Cafés notables — Abierto en 1858: mármol, vitrales, columnas y el salón donde se sentaron Gardel, Borges y García Lorca.
   • Las cúpulas que nadie mira — Frente a la cuadra del Tortoni, el vocabulario para describir cualquier techo porteño. Y un pequeño templo en la terraza de un edificio que no figura en ninguna guía.
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   Manzana de las Luces

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   • Buenos Aires 1810 — La iglesia más antigua que sigue en pie en la ciudad. Ya estaba acá cuando un barco inglés trajo las noticias que lo cambiaron todo.
   • La Segunda Invasión Inglesa — El casco antiguo convertido en trampa: zanjas, cañones y una lluvia de fuego desde los techos sobre las columnas inglesas.
   • Las cúpulas que nadie mira — Unos noventa y siete metros, un reloj de cuatro caras y treinta campanas: la torre de 1931 que corona la punta del triángulo de la Legislatura.
   • Buenos Aires oculta — La manzana de los jesuitas y los túneles que aparecieron por accidente en 1912: la primera evidencia del expediente.
   • Buenos Aires desde su fundación — La manzana de los jesuitas, con San Ignacio —el edificio colonial más antiguo en pie—, sus túneles y la Procuraduría de las Misiones, por donde pasaba la yerba mate.
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   Palacio Barolo

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   • Lo que no te podés perder de Buenos Aires — Cien metros de altura, un faro en la punta y una leyenda sobre Dante que es mucho más joven de lo que parece.
   • Cafés notables — Un café de 1894 con salón de billar en el subsuelo: el club social de una ciudad sin clubes.
   • Vermut y noche — El subsuelo de un café de 1894: el otro modo de pasar la noche, sin música y con paño verde.
   • Las cúpulas que nadie mira — Art nouveau francés de Louis Dubois, de 1906: una cúpula en forma de bulbo que se quemó en 1988 y volvió, idéntica, en 2018. Y enfrente, el edificio que ya no quiso cúpula.
   • Buenos Aires oculta — Un rascacielos de 1923 construido según la estructura de la Divina Comedia, con faro propio y una montaña de simbolismo.
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   Barrancas de Belgrano

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   • El barrio que soñó Inglaterra — La vieja orilla del Río de la Plata, un paseo de Carlos Thays, una glorieta de 1910 donde se baila tango y una Estatua de la Libertad en miniatura.
   • Barrio Chino: comer en otro idioma — El cierre en el parque donde el Barrio Chino y el Buenos Aires de siempre se tocan: la glorieta, la milonga y una Estatua de la Libertad.
   • Mercados en bici — El parque en la barranca donde estaba la orilla del río: el lugar exacto para terminar el recorrido comiendo lo que compraste.
   • De Núñez a Villa Ortúzar — El parque en pendiente que marca la costa original del Río de la Plata, con su glorieta de hierro y milonga al aire libre.
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   Cabildo

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   • Buenos Aires desde su fundación — La sede del poder local desde la fundación, testigo de la vida cívica, el mercado y la Revolución de Mayo.
   • La Segunda Invasión Inglesa — Mirando hacia el oeste, la batalla de los Corrales de Miserere: el 2 de julio de 1807 la vanguardia inglesa aplastó a Liniers antes del asalto final.
   • Cafés notables — La esquina donde Julio Cortázar escribió su primera novela, con la mesa de siempre junto a la ventana.
   • Las cúpulas que nadie mira — Avenida de Mayo 575: la torre del diario La Prensa, coronada por una Palas Atenea de bronce dorado con una antorcha y un diario. Y enfrente, la cúpula de una tienda.
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   Cementerio de la Recoleta

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   • Perón y Evita — La bóveda de la familia Duarte en el Cementerio de la Recoleta.
   • La fiesta que se creyó eterna — Al paso · La Basílica del Pilar (1732), cuando esto era el borde de la ciudad.
   • Buenos Aires de Borges — El café de Recoleta y el barrio de las cenas eternas con Bioy Casares.
   • Recoleta: la ciudad de los muertos — La entrada de columnas dóricas y el método para entender qué te está diciendo cada mausoleo antes de leer un solo apellido.
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   Congreso y Confitería del Molino

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   • Lo que no te podés perder de Buenos Aires — Un arquitecto asesinado antes de terminarlo, un presupuesto que se quintuplicó y un Pensador de Rodin que no es copia.
   • Buenos Aires en bici: de Palermo a San Telmo — Después de cinco kilómetros, la cúpula de ochenta metros: un palacio cuyo arquitecto fue asesinado antes de verlo y que tardó cuarenta años en terminarse.
   • La ruta dulce — Arrancamos desmontando el mito fundacional más contado de la cocina argentina.
   • Las cúpulas que nadie mira — Unos ochenta metros de cúpula al final de la avenida: el palacio que se inauguró sin terminar en 1906, el arquitecto que no lo vio y la cuadriga que llegó desarmada desde Alemania.
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    Corrientes y Callao

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    • Buenos Aires en 33 revoluciones — La disquería emblemática en la esquina más cultural de la ciudad, abierta desde 1971.
    • La ruta dulce — La panadería de barrio y el episodio anarquista que le puso nombres burlones a la pastelería argentina.
    • Cafés notables — Una casa de especias y café de 1927 donde el recorrido termina por la nariz y no por la boca.
    • La ciudad que compra libros de madrugada — Las cuadras de librerías abiertas hasta la madrugada: una rareza mundial que Buenos Aires conserva sin darse cuenta.
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    Obelisco

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    • Lo que no te podés perder de Buenos Aires — Se hizo en treinta y un días sobre una iglesia demolida, la ciudad votó tirarlo abajo y hoy es donde el país festeja.
    • Buenos Aires en 33 revoluciones — El tramo bajo de Corrientes, donde el disco importado hacía cola y la industria brillaba.
    • Molde, fugazzeta y moscato — El cierre en el centro exacto de la ciudad: qué dice de Buenos Aires su forma de comer pizza.
    • Art déco porteño — 1936, una obra a contrarreloj y el objeto más fotografiado del país: el art déco que dejó de parecer un estilo para volverse un símbolo.
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    Pizzerías de Corrientes (Güerrín y Banchero)

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    • Buenos Aires en 33 revoluciones — Las callecitas de disquerías de usados donde el coleccionista revuelve y regatea.
    • Molde, fugazzeta y moscato — La invención genovesa que Buenos Aires convirtió en su pizza más famosa: masa rellena de queso y montaña de cebolla.
    • Maratón de la pizza — Segunda porción: la única pizza sin tomate del recorrido, con queso adentro de la masa y una montaña de cebolla arriba.
    • La ciudad que compra libros de madrugada — Desde Plaza Lavalle, la historia de la feria de usados del Parque Rivadavia, en Caballito: el cierre del recorrido.
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    Bar Británico y El Hipopótamo

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    • Buenos Aires desde su fundación — De las vacas que bajaron del Paraguay a los frigoríficos ingleses: el ganado cimarrón, las vaquerías, los cueros, los saladeros y la carne que terminó en las mesas de Londres.
    • Bodegones: comer como en casa — La esquina de Brasil y Defensa: el bodegón de manual y el menú que define la comida porteña de todos los días.
    • Vermut y noche — La esquina de San Telmo frente al Parque Lezama que fue refugio de escritores, trasnochados e insomnes.
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    Las Cuartetas

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    • Molde, fugazzeta y moscato — La pizza al molde y la costumbre de comerla parado: la forma más porteña de comer que existe.
    • Cafés notables — Una confitería de 1912 con pisos de mármol, boiserie de roble y un primer piso que fue durante décadas salón de milonga.
    • Maratón de la pizza — Primera porción: masa alta, esponjosa y aceitada, cocida en placa. El punto de partida y la forma más porteña de todas.
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    Mercado de San Telmo

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    • Buenos Aires en bici: de Palermo a San Telmo — El mercado de 1897 de Juan Antonio Buschiazzo: puestos de barrio, anticuarios y comida bajo un techo de hierro y vidrio.
    • Bodegones: comer como en casa — Una esquina de 1864 con la barra tallada original: el modelo de todos los bares de la ciudad.
    • Mercados en bici — Estructura de hierro original, puestos de antigüedades y verduleros de toda la vida conviviendo con bares nuevos.
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    Monumento de los Españoles

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    • Bosques de Palermo: la venganza que salió parque — El mármol más famoso de Buenos Aires: regalo del Centenario que llegó diecisiete años tarde, con los bronces en el fondo del mar.
    • Buenos Aires en bici: de Palermo a San Telmo — Un jardín armado en 1914 sobre los pabellones de una exposición: rosales, un puente griego, un patio andaluz y los bustos de veintiséis poetas.
    • Los Bosques de Palermo — Mármol de Carrara en la esquina más ostentosa del parque: la Argentina que se creía eterna, contada en una sola escultura.
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    Parque Los Andes (Chacarita)

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    • El nuevo café porteño — Chacarita: la revolución del pan que vino pegada a la del café, y la pelea silenciosa con la medialuna clásica.
    • Chacarita: el panteón del pueblo — El cierre en el parque de enfrente, junto a la vivienda obrera de los años veinte: cómo un barrio se construyó alrededor de un cementerio.
    • La ciudad pintada — El cierre: el stencil como herramienta política, la crisis de 2001 y la pregunta de qué se conserva y qué se borra.
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    Plaza Miserere (Once)

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    • Buenos Aires del Rock — En la madrugada del 2 de mayo de 1967, Tanguito y Litto Nebbia compusieron en el baño de este bar la canción fundacional del rock argentino.
    • Buenos Aires en 33 revoluciones — Plaza Miserere y las galerías donde suena la cumbia, el cuarteto y lo tropical.
    • Abasto: el barrio de Gardel — El corazón de Once: tres inmigraciones sucesivas en el mismo lugar, cada una empezando de nuevo.
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    Plaza San Martín (Retiro)

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    • Buenos Aires en bici: de Palermo a San Telmo — Un mercado de esclavos, un cuartel, una plaza de toros y el primer monumento ecuestre del país. Abajo, la torre que regalaron los ingleses.
    • Buenos Aires de Borges — El Retiro señorial y el primer libro con el que volvió a abrazar la ciudad.
    • El puerto y los que llegaron — La torre inglesa y las estaciones desde donde salían los trenes que mandaban a los recién llegados al interior.
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    Teatro San Martín y La Giralda

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    • Cafés notables — Sobre Corrientes, el café de los estudiantes y la costumbre española que Buenos Aires adoptó sin cambiarle nada.
    • Hormigón y vidrio — Un complejo cultural de 1960 sobre Corrientes: salas apiladas, hall vidriado y la idea de que la cultura pública debía verse desde la calle.
    • La ciudad que compra libros de madrugada — Una librería histórica de Corrientes que la dictadura vació en 1977. Y los libros que su dueño había escondido en el sótano.

Antes de sair

• Cada lugar leva aos roteiros que o contam: escolha o que mais interessar.
• Para ver vários num dia, o roteiro geral da cidade costuma passar pelos primeiros da lista.
• Confira horários se for entrar: a lista fala dos lugares, não das visitas.

Perguntas frequentes

O que não posso perder em Buenos Aires?

Os primeiros lugares desta lista: são os que mais roteiros escolhem contar, cada um de um ângulo diferente.

Preciso reservar ou ir com um guia?

Não. O Guía é um audioguia: você abre no celular quando quiser, no seu ritmo, e a narração começa sozinha em cada parada graças ao GPS. Leve fones de ouvido.

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